Cuisine au Maroc

dimanche 11 mai 2008

Gigot rôti, recette marocaine

Nombre de personnes : 8Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 2 hTemps de repos : 4 h.Ingrédients1 gigot (1,5 kg à 2 kg)3 gousses d'ail3 c. à soupe de beurre1 c. à café de graines de cumin1 c. à café de paprika sel poivre ...
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