Cuisine au Maroc

mercredi 30 avril 2008

Tajine d'agneau au pruneaux

Ingrédients :. 1kg viande d'agneau. 2 tomates. 1 oignon. 1 peu de coriandre. 1 CC de sel. 1 CC ras el hanout. 1/2 CC piment doux. Colorant alimentaire (za3fran). 150 gr de pruneau (+ ou-). une boite d'olive verte (+ou-) ...
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